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四月,春风和煦,阳光恰暖,渝乡辣婆婆3月份表彰大会在川越食空店如期举行。
3月份疫情反复,各店业绩达成不够理想,财务部任经理就各店3月份经营成绩做了通报讲解;各店面对经营压力的同时,前厅接待效率和厨房出品品质均有不同程度的下滑,周经理就各店3月份管理成绩做了详细讲解。
接下来依然是为优秀店面颁奖的环节。除了D级店面为A级店面颁发奖牌外,本次还专门为A级店面准备了小惊喜——一本承载了满满爱心与回忆的相册,里面记录了大家最美的样子,同时还有直接领导为大家写的“小情书”,这分爱的表达犹如一股温泉,注入了每位管理员的心田。
3月份,公司开展了春擂特别行动,从竞岗竞聘、管理员内训到业务技能、风采展示等PK评选,活动开展的如火如荼,各店都赛出了活力、比出了水平。最终,泰华店、时光店、红旗店分获第一赛区前三名,北京店获得第二赛区第一名,喜鱼新华店获得第三赛区第一名,公司各级领导为其获奖店面颁发了奖金。同时,川越食空店、总店、泰华店还现场进行了风采展示,亮出了团队的朝气与活力。
第一季度从元旦、春节再到三月疫情的四面楚歌,渝乡人不畏艰险,积极筹划,利润达成率%,接下来为第一季度超额达成的店面颁发了奖牌与奖金。市内超额达成店面为总店、川越食空店、万科店,石外店面为栾城店,体验项目为体验1店,望其他店面第二季度努力冲刺,超额完成公司既定任务。
疫情影响好比逆水行舟不进则退,我们更应加倍努力,珍惜每一位顾客,分析每一个经营数字,接下来赵总为4月份工作做了重要部署。他提到,4月份对公司每个管理员来说,都要充满危机意识与较强的经营意识。大环境我们无法改变,我们能改变的就是优化我们的团队,提升团队技能,使我们更具有竞争力,做到不管什么时候渝乡辣婆婆都是那颗最亮的星。
最后刘总为大会做了总结发言。她言辞沉重,但充满力量与希望。疫情重创,危机重重,但危机也是转机与生机。渝乡辣婆婆在疫情之下,不裁员、不减员,依然重装店面、拓展新店,提升我们的就餐环境与服务,说明我们是一家有实力与能力的企业,只要我们携手同行,定能逆风飞扬,越走越远。
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